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La culture alimentaire, par Yassir Yebba
mercredi 5 février 2020, par
Dimanche 7 juillet 2019 à Perchède (Gers), étang du Pesqué se tenait la 9ème édition de l’Ecofête.
Yassir Yebba, anthropologue de l’alimentation intervient lors de l’Ecofête à Perchède dont le thème était "l’alimentation durable une transition à portée de main". Il tisse des liens entre alimentation et identité culturelle.